Seguridad alimentaria

En Vidalia Valley, todos los puestos están capacitados para comprender la importancia de mantener los alimentos limpios, seguros y con el más alto nivel de calidad. Los técnicos de control de calidad supervisan cada producto en cada línea para garantizar que se cumplan estos estándares.


Vidalia Valley reconoce su deber cívico de cumplir y superar las medidas de seguridad alimentaria establecidas en la industria. Nos enorgullecemos de ser una empresa proactiva que toma todas las precauciones de seguridad necesarias conforme a la gobernanza de seguridad de alimentos perecederos en constante evolución de nuestro mercado.


Vidalia Valley cuenta con muchos programas para prevenir posibles problemas de seguridad alimentaria antes de que ocurran. Comenzamos a nivel de proveedores, donde solo se pueden utilizar productores aprobados con auditorías de GAP. Luego, personal capacitado inspecciona todos los productos entrantes para cumplir con los estándares del USDA y los técnicos de control de calidad monitorean cada producto en cada línea para garantizar que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria. Además, todos los productos se pueden rastrear hasta el productor a través de nuestro programa de retirada/rastreabilidad que requiere la codificación de todos los productos entrantes y salientes.

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